Piccoli Crumble ai Frutti Rossi cucina Piccoli Crumble ai Frutti Rossi Manuela Lantermino 13 Marzo 2016 Roma – Piccoli Crumble ai Frutti Rossi. Il crumble è un piatto di origini inglesi e ne esistono due versioni:...Read More
Torta The Brother al Pistacchio e Mandarino cucina Torta The Brother al Pistacchio e Mandarino Manuela Lantermino 12 Marzo 2016 Roma – Torta The Brother al Pistacchio e Mandarino. Una frolla farcita con frangipane alle mandorle e sormontata da...Read More
Fregola sarda con le vongole cucina Fregola sarda con le vongole Manuela Lantermino 11 Marzo 2016 Roma – Fregola sarda con le vongole. Oggi andiamo nella meravigliosa Sardegna ad assaporare un prodotto tipico: la Fregola La...Read More
Bavarese allo Zabaione, Cioccolato e Namelaka al Caffè cucina Bavarese allo Zabaione, Cioccolato e Namelaka al Caffè Manuela Lantermino 10 Marzo 2016 Roma – Bavarese allo Zabaione, Cioccolato e Namelaka al Caffè. Un’altro piccolo capolavoro di Felicia Barbato, abilissima pasticcera amatoriale...Read More
A Scuola con lo Chef Riccardo Scevaroli: Il Panettone cucina A Scuola con lo Chef Riccardo Scevaroli: Il Panettone Manuela Lantermino 9 Marzo 2016 Roma – A Scuola con lo Chef Riccardo Scevaroli: Il Panettone. (a cura di Maria Antonella Calopresti). Quinto appuntamento con il...Read More
Treccia danese con Asparagi, Gorgonzola E Speck cucina Treccia danese con Asparagi, Gorgonzola E Speck Manuela Lantermino 9 Marzo 2016 Roma – Treccia danese con Asparagi, Gorgonzola E Speck. Questa tipica preparazione del Nord Europa, molto saporita e...Read More
Mimosa Cheesecake… Dedicata a tutte le donne cucina Mimosa Cheesecake… Dedicata a tutte le donne Manuela Lantermino 8 Marzo 2016 Roma – Mimosa Cheesecake… Dedicata a tutte le donne. Una versione un pò inedita per il dolce più rappresentativo...Read More
Biscotti Mandorla e Pistacchio cucina Biscotti Mandorla e Pistacchio Manuela Lantermino 7 Marzo 2016 Roma – Biscotti Mandorla e Pistacchio. Questi squisiti biscottini tipici siciliani, sprigionano tutto il profumo e i sapori caratteristici di...Read More
Carta da forno cancerogena? Leggete bene le istruzioni!!! cucina Carta da forno cancerogena? Leggete bene le istruzioni!!! Manuela Lantermino 6 Marzo 2016 ROMA – Carta da forno cancerogena? Leggete bene le istruzioni!!! . Chi di noi in cucina ormai...Read More
Crostata Imperiale alle Nocciole cucina Crostata Imperiale alle Nocciole Manuela Lantermino 6 Marzo 2016 Roma – Crostata Imperiale alle Nocciole. Crostata Imperiale, una friabile frolla alle nocciole con crema frangipane e...Read More
Bignè salati al Parmigiano senza glutine cucina Bignè salati al Parmigiano senza glutine Manuela Lantermino 5 Marzo 2016 Roma – Bignè salati al Parmigiano (senza glutine). Ormai sono svariate le farine e i prodotti gluten free...Read More
Eleganza… Un dolce davvero raffinato… cucina Eleganza… Un dolce davvero raffinato… Manuela Lantermino 4 Marzo 2016 Roma – Eleganza… Un dolce davvero raffinato… Un dolce elegante non solo nella forma ma anche nei sapori,...Read More
Filetti di Salmone al forno cucina Filetti di Salmone al forno Manuela Lantermino 3 Marzo 2016 Roma – Filetti di Salmone al forno Il salmone ha una carne molto pregiata, dal sapore delicato e...Read More
A Scuola con lo Chef Riccardo Scevaroli: Croissant o Cornetto? cucina A Scuola con lo Chef Riccardo Scevaroli: Croissant o Cornetto? Manuela Lantermino 2 Marzo 2016 Roma – A Scuola con lo Chef Riccardo Scevaroli: Croissant o Cornetto? (a cura di Maria Antonella Calopresti)....Read More
Biscotti Integrali con Fiocchi d’Avena cucina Biscotti Integrali con Fiocchi d’Avena Manuela Lantermino 2 Marzo 2016 Roma – Biscotti Integrali con Fiocchi d’Avena. Per una colazione sana e gustosa provate questi Biscotti Integrali con Fiocchi...Read More
Impiattiamo l’Arte: Macarons con Crema e Creme Caramel | VIDEO cucina Impiattiamo l’Arte: Macarons con Crema e Creme Caramel | VIDEO Manuela Lantermino 1 Marzo 2016 Roma – Impiattiamo l’Arte: Macarons con Crema e Creme Caramel | VIDEO. La cucina è sempre più, a pieno...Read More
Occhi di Bue… Un classico intramontabile cucina Occhi di Bue… Un classico intramontabile Manuela Lantermino 29 Febbraio 2016 Roma – Occhi di Bue… Un classico intramontabile. Ideali a colazione, ottimi per la merenda dei bambini, perfetti per...Read More
Cavatelli in Crema di Baccalà, Ceci e Peperoni Cruschi cucina Cavatelli in Crema di Baccalà, Ceci e Peperoni Cruschi Manuela Lantermino 28 Febbraio 2016 Roma – Cavatelli in Crema di Baccalà, Ceci e Peperoni Cruschi Questa ricetta rappresenta in sintesi la Basilicata,...Read More
Manicotti di Boemia o Caminetti Dolci|VIDEO cucina Manicotti di Boemia o Caminetti Dolci|VIDEO Manuela Lantermino 27 Febbraio 2016 Roma – Manicotti di Boemia o Caminetti Dolci|VIDEO. I Manicotti di Boemia (Trdelnik) sono un tipico Street...Read More
Corona di Brioche salata con Scarola e Bietole cucina Corona di Brioche salata con Scarola e Bietole Manuela Lantermino 26 Febbraio 2016 Roma – Corona di Brioche salata con Scarola e Bietole. Una squisita e soffice Brioche salata ripiena di...Read More
Bavarese al Mandarino | Ricette di Dolci cucina Bavarese al Mandarino | Ricette di Dolci Manuela Lantermino 25 Febbraio 2016 Roma – Bavarese al Mandarino | Ricette di Dolci Fresca e delicata, questa Bavarese al Mandarino è...Read More
A Scuola con lo Chef Riccardo Scevaroli: La Viennoiseries cucina A Scuola con lo Chef Riccardo Scevaroli: La Viennoiseries Manuela Lantermino 24 Febbraio 2016 Roma – A Scuola con lo Chef Riccardo Scevaroli: La Viennoiseries. (a cura di Maria Antonella Calopresti)....Read More
Spatzle con Panna e Speck… cucina Spatzle con Panna e Speck… Manuela Lantermino 24 Febbraio 2016 Roma – Spatzle con Panna e Speck.. Gli spatzle sono gnocchetti tipici della Germania e hanno una caratteristica forma a goccia...Read More
Torta Bavarese ai tre Cioccolati cucina Torta Bavarese ai tre Cioccolati Manuela Lantermino 23 Febbraio 2016 Roma – Torta Bavarese ai tre Cioccolati. Se è vero che il cioccolato è il cibo degli...Read More
Premio Marietta 2016, iscrizioni “Miglior Cuoco Dilettante” cucina Premio Marietta 2016, iscrizioni “Miglior Cuoco Dilettante” Manuela Lantermino 22 Febbraio 2016 Forlinpopoli – Premio Marietta 2016, iscrizioni “Miglior Cuoco Dilettante” In occasione della XX° edizione della Festa Artusiana...Read More
Tortine Cristina Cioccolato e Arancia cucina Tortine Cristina Cioccolato e Arancia Manuela Lantermino 22 Febbraio 2016 Roma – Tortine Cristina Cioccolato e Arancia. Cioccolato e Arancia un binomio perfetto per queste tortine supergolose proposte da Natascia...Read More
Pace a Tavola… Ovvero l’incontro fra i popoli a tavola cucina Pace a Tavola… Ovvero l’incontro fra i popoli a tavola Manuela Lantermino 21 Febbraio 2016 Milano – Pace a Tavola… Ovvero l’incontro fra i popoli a tavola Mai come in questo momento trovare...Read More
Crostata con mele spadellate e confettura di albicocche cucina Crostata con mele spadellate e confettura di albicocche Manuela Lantermino 21 Febbraio 2016 Roma – Crostata con mele spadellate e confettura di albicocche. Mele, uvetta, pinoli, cannella, calvados… Questi sono...Read More
Fesa di Tacchino in crema di Latte e Parmigiano cucina Fesa di Tacchino in crema di Latte e Parmigiano Manuela Lantermino 20 Febbraio 2016 Roma – Fesa di Tacchino in crema di Latte e Parmigiano. Un secondo gustoso e veramente semplice da...Read More
Tortini di Zucca e Mirtilli Rossi cucina Tortini di Zucca e Mirtilli Rossi Manuela Lantermino 19 Febbraio 2016 Roma – Tortini di Zucca e Mirtilli Rossi. Deliziosi questi Tortini di Zucca e Mirtilli Rossi, ottimi in ogni...Read More