Roma – Torta Albicocca e Mascarpone. Un profumato biscuit alla mandorla alternato da una soffice crema al...
Manuela Lantermino
Manuela Lantermino
Giornalista enogastronomica, appassionata di territori, sapori e storie da raccontare. Scrivo per ladyblitz.it e alcune testate nel settore del food, ma soprattutto scrivo con il cuore.
Roma – Khachapuri… il tipico street food che viene dalla Georgia. Il Khachapuri è una specialità della...
Roma – Popovers… La versione americana degli Yorkshire pudding. I popovers sono dei panini, dolci o salati, che...
Roma – Crostata morbida con confettura ed albicocche fresche BIMBY. Antonella Audino ispirandosi alla crostata morbida lihgt...
Roma – Maionese Pastorizzata di Luca Montersino. Mariledi Varagnolo ci spiega come preparare una gustosa maionese pastorizzata...
Roma – Il Buco con la Merenda intorno di Stefano Cecconi. Stefano Cecconi, sempre più bravo e...
Roma – Rosette ad ogni ora… si ma senza glutine. Katiuscia Niutta “sforna” in continuazione meravigliose ricette...
Roma – Cheesecake ai Frutti di Bosco e Limoncello. Passione Cheesecake… Fresche, morbide, profumate, personalizzabili con qualsiasi...
Fregene: Cena Evento al Gilda on The Beach con lo Chef Carmine Bonanno. Sabato 2 settembre, insieme...
Roma – Orecchiette fresche con Fagioli e Cozze. Ornella Pasquariello ci propone un primo saporito e stuzzicante, Orecchiette...
Roma – Sfoglie Integrali di Grano… Una tira l’altra! Oggi Antonella Audino ci delizia con delle sfiziose Sfoglie...
Roma – Orecchiette fatte in casa, senza glutine*, con le cime di rapa. Chi è intollerante al...
Roma – Torta Mascarpone e Miele con Aspic di Moscato (Luca Montersino) Un morbido pan di spagna...
Roma – Torta salata Demetra con pasta choux Soffice e croccante in superficie, questa Torta salata Demetra con...
Roma – Crostata con Crema di Ricotta e Mirtilli. Oggi con Dina Gintsburg impariamo a preparare una...
Roma – Torta di Mele Estiva con o senza Bimby Antonella Audino sempre instancabile ai fornelli ci fa...
Roma – Baccalà arrosticciato portoghese (Bacalhau à Churrasqueira). Raffaella Bosso ci propone un altro squisito piatto frutto dei...
Roma – Cheesecake al Caffè … Un dolce dal profumo avvolgente! Se amate il caffè non potete...
Roma – Purea di Fave e Cicoria… Una bontà tutta pugliese! L’Italia è un paese dove si...
Roma – Fusilli Integrali con Verdure al profumo di Curry. Antonella Audino ci propone un’altro dei suoi...
Roma – Tartellette con Mascarpone e Pralinato di Pistacchi. Adelina Fiorito Pulford, dalla sua scuola di cucina...
Roma – Trancetti con Namelaka allo Yogurt e Mascarpone. Teresa Pirito ci presenta i Trancetti con Namelaka...
Roma – Polpo su Crema di Ceci e Torrette di Patate Tartufate. Un piatto gourmet che lascerà...
Roma – Peperoncini fritti con ripieno di Ricotta. Cristina Canciani ci propone degli sfiziosissimi Peperoncini fritti con ripieno...
Roma – Cheesecake alle Pesche e Cioccolato. L’estate continua a regalarci giornate ricche di sole, si mangia...
Roma – Insalata di Farro e Ceci fresca ed estiva. Antonella Audino ci presenta una insalata fresca ed...
Roma – Crostata estiva alla frutta facile, veloce e senza cottura. Fresca… freschissima ma soprattutto facile e...
Roma – Lasagne di Crespelle alle Verdure. Una “lasagna” ricca, colorata e saporita dove le crespelle sostituiscono...
Roma – Mousse di Ricotta con Mango. Dina Gintsburg dal suo interessantissimo blog ci propone una squisita Mousse...
Roma – Focaccia di Farro e Kamut… Una focaccia leggerissima e croccante ben alveolata e saporita a...