Dimagrire senza dieta? Basta evitare i cibi troppo grassi
2 Gennaio 2013 - di Mari
LONDRA – Dimagrire senza dieta? Basta eliminare i cibi grassi. Dimenticatevi la dieta Dukan: l’ultima scoperta in fatto di lotta con i chili di troppo arriva dalla Norwich Medical School della University of East Anglia.
Uno studio ha preso in considerazione ben 33 studi precedenti che avevano coinvolto un totale di 77mila persone, tra adulti e bambini.
Confrontando i vari tipi di alimentazione seguiti dai volontari, i ricercatori britannici hanno scoperto che chi non mangiava, o mangiava pochi cibi grassi come formaggi, dolci o fritti, dimagriva molto più di chi seguiva diete o restrizioni particolari.
Nelle persone abituate ad un’alimentazione “sana”, poi, i chili persi non si riprendevano, rispetto alle persone che erano dimagrite seguendo una dieta o eliminando alcuni cibi.