Preparare una caipirinha: il video per realizzare il cocktail

24 Luglio 2012 - di aavico

ROMA – La caipirinha è un cocktail tipicamente brasiliano, a base di cachaca, lime, zucchero bianco e ghiaccio. Il termine deriva dal diminutivo della parola portoghese caipira che viene usato per designare gli abitanti delle zone rurali e remote del Brasile. In Brasile è servita nella maggior parte dei ristoranti ed è considerata una bevanda caratteristica del paese.

Ingredienti:

2oz (6cl) di Cachaca

mezzo lime

zucchero di canna lavorato bianco (3 cucchiaini da tè)

ghiaccio tritato

Strumenti di preparazione:

pestello (utile alla lavorazione degli ingredienti)

bicchiere tipo “high ball” oppure “old fashioned” (indispensabile a contenere i cubetti di Lime)

2 cannucce corte

Il video del canale YouTube CucinacoNoi ci spiega come preparare il cocktail: