Kiru Burger, panino nero con formaggio…sempre nero

TOKYO – Un panino nero come la pece. Questo il cheeseburger nero lanciato dai Burger King del Giappone. Il panino si chiama Kuro Burger ed è la risposta giapponese al cheeseburger bianco e nero del McDonald’s cinese. Ma non tutti potrebbero apprezzare il fatto di mangiare il proprio hamburger tra due strati di pane nero e con una fetta di formaggio nero nel mezzo.

Colore a parte, sono gli ingredienti che lasciano qualche dubbio. La creazione giapponese, che sarà in vendita dal 19 settembre prossimo, ha ottenuto la particolare colorazione dal nero di seppia insaporito con salsa di aglio e cipolla a volontà. Una miscela aggiunta non solo al pane, ma anche al formaggio.