A Manhattan arriva il festival dedicato al bacon

New York – L'amore per il bacon non conosce limiti quest'anno: dopo la recente apertura della panetteria dedicata alla pancetta americana Baconery a Manhattan, sabato sarà la volta del Bacon Bash, un festival dedicato alle fettine di maiale, un po' grasse ma molto saporite, che fanno impazzire gli americani e che sono state denominate 'candy of meat', dolciumi di carne. Parteciperanno all'evento ristoranti specializzati come Little Town NYC, Tommy Lasagna e Lucky 777 Company, che offriranno delizie a base di bacon preparate secondo le loro ricette tradizionali: un mix di tentazioni salate e dolci, cui si uniranno shot di vodka al bacon. Il festival si svolgerà tutta la giornata presso l'Arena Event Space di Manhattan, non lontano da Times Square.