Questa crema è molto buona e facile da fare, da potere utilizzare in tante ricette, come dolci, gelato, e anche sul pane, per i vostri bambini.
gr60 nocciole
gr 100 cioccolato fondente
gr 100 zucchero
gr 70 burro
gr 70 latte
Per preparala basta macinare le nocciole e lo zucchero, aggiungere il cioccolato a pezzetti, poi mettere a bagno maria con burro e latte. Qando si forma una crema e già pronta. Si può conservare
nei vasetti in frigo anche per 10 giorni.
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