Allontanare la tristezza a tavola: con frutta e verdura si può
7 Febbraio 2013 - di Mari
AUCKLAND – Tornare al lavoro il lunedì è una piccola tragedia? Provate con la frutta. Mele, pere, arance e mandarini possono far tornare il sorriso. E non hanno controindicazioni.
E’ la ricetta tutta naturale e sana dei ricercatori dell’Università di Otago, in Nuova Zelanda. Tra gli alimenti che aiutano l’umore c‘è anche la verdura. In generale i ricercatori hanno scoperto che mangiare sano aiuta ad allontanare tristezze e depressione.
Frutta e verdura non solo fanno sentire più felici, ma danno anche più energia quando serve, e aiutano a rilassarsi e a dormire meglio quando è il momento.
La ricetta perfetta per sentirsi più felici? Secondo lo studio neozelandese prevede di consumare tra le 7 e le 9 porzioni di frutta e verdura al giorno.