Il curry aiuta a combattere il tumore alla prostata
17 Febbraio 2012 - di Mari
Il curry contrasta il cancro alla prostata: secondo uno studio della Thomas Jefferson University la curcumina, componente attiva del curry indiano, contribuisce a rallentare la crescita del cancro alla prostata, attaccando la massa tumorale e riducendone la dimensione.
I ricercatori hanno notato che la spezia blocca due recettori proteici che contribuiscono alla diffusione del tumore, il p300 e il CPB. Questi due recettori aiutano il carcinoma a resistere alle terapie di deprivazione androgenica o ADT, a cui sono sottoposti i malati.
Il curry, inibendo i recettori, impedisce l’espansione della malattia, e, allo stesso tempo, indebolisce le cellule intatte, aumentando l’efficacia della terapia.