Dimagrire, 7 cibi insospettabilmente ricchi di zuccheri
30 Giugno 2020 - di Silvia_Di_Pasquale
Quando si vuole dimagrire e perdere peso è importante riconoscere i falsi amici della dieta.
Parliamo di cibi e bevande apparentemente alleati, ma che così non sono.
Quando leggiamo che un alimento è “light” non equivale a dire salutare.
Prima di tutto bisogna capire “light” rispetto a che cosa? Alla variante classica? Dunque non in generale.
Altra questione sono i cibi con pochi grassi: se è vero che sono a ridotto contenuto, questo non esclude che eccedano invece in zuccheri aggiunti.
Alimenti o bevande che andrebbero consumati con moderazione pur sembrando innocue.
Lo yogurt alla frutta o al cioccolato, incluso quello low fat, è il più grande falso amico della linea.
Come altri prodotti a basso contenuto di grassi, a molti yogurt a basso contenuto di grassi viene aggiunto zucchero per migliorarne il sapore.
Ad esempio, una singola tazza (245 grammi) di yogurt magro può contenere oltre 45 grammi di zucchero.
I succhi di frutta, pur contenendo fonte di vitamine e minerali, sono ricchi di zuccheri (soprattutto se industriali) e hanno pochissima fibra.
Meglio optare per un frutto intero, soprattutto se si soffre di diabete.
Le bevande sportive sono progettate per idratare e alimentare gli atleti allenati durante periodi di esercizio prolungati e intensi.
Per questo motivo, contengono elevate quantità di zuccheri aggiunti che possono essere rapidamente assorbiti e utilizzati per produrre energia.
Il muesli viene spesso pubblicizzato come un alimento salutare a basso contenuto di grassi, nonostante sia ricco di calorie e zucchero.
Le barrette proteiche non tutte sono uguali e chi le mangia per dimagrire deve saperlo.
Bisogna fare attenzione agli ingredienti perché a causa degli zuccheri aggiunti il loro contenuto nutrizionale può essere simile a quello di una barretta di cioccolato.
Anche i tè confezionati possono rivelarsi delle “bombe” caloriche.
Il modo migliore per consumare questa bevanda è calda, al naturale.
Attenzione infine agli zuccheri aggiunti nei cibi confezionati: potrebbero nascondersi anche in un burger vegetale, meglio leggere le etichette prima di acquistare.