WELLINGTON – Altro che mele: due kiwi al giorno tolgono il medico (e la tristezza) di torno. Sono un vero e proprio concentrato di vitamine e di energia, tanto da migliorare l’umore e rendere più resistenti alle malattie. Lo dice uno studio della University of Otago, in Nuova Zelanda.
I ricercatori hanno seguito 54 studenti universitari maschi sani che hanno mangiato per sei settimane due kiwi al giorno o mezzo kiwi al giorno. Alla fine del periodo i giovani del primo gruppo mostravano di sentire molta meno fatica e tristezza rispetto a quelli del secondo gruppo.
Questi cambiamenti positivi sembrerebbero essere legati alla ottimizzazione dell’assunzione di vitamina C, di cui i kiwi sono una delle fonti migliori in assoluto, più degli agrumi. Come hanno sottolineato gli autori dello studio, due kiwi al giorno assicuravano un livello ottimale di vitamina C, sufficiente ad avere effetti sia sull’umore sia sull’energia.
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