Vitamine, minerali e antiossidanti: tutto in una mora

ROMA – Buone e belle: le more sono uno dei frutti dell’agosto italiano. Ma non sono solo gustose: fanno anche molto bene alla salute e alla bellezza.

Innanzitutto si tratta di un alimento poco calorico, con un’elevata quantità di acqua. Ricche di vitamina C, E e B9 (l’acido folico), di sali minerali e di fibre, hanno anche una buona presenza di antiossidanti, in particolare di antocianine, i nemici dell’invecchiamento cellulare e dei radicali liberi.

Grazie alla presenza di fibre favoriscono il senso di sazietà e regolano i trigliceridi e il colesterolo. Inoltre sono una buona fonte di calcio, potassio, ferro e fosforo.

Hanno anche delle proprietà depurative e diuretiche, antireumatiche e dissetanti, e sono particolarmente indicate per hci soffre di disturbi intestinali, come la stipsi.