Semi e buccia: ecco come il vino rosso aiuta a prevenire i tumori al seno

Un bicchiere di vino rosso al giorno combatte l’insorgere del cancro al seno. Lo dice una ricerca del Cedars-Sinai Medical Center di Los Angeles.

A fare opera di prevenzione sarebbero le sostanze chimiche presenti nei semi e nelle bucce di uva rossa, che aiutano a ridurre, anche se di poco, i livelli di estrogeni, e ad aumentare invece quelli di testosterone: in questo modo si riduce il rischio di cancro al seno tra le donne in pre-menopausa.

Fino ad ora si riteneva che tutte le bevande alcoliche aumentassero il rischio di cancro al seno, perché l’alcol aumenta il livello di estrogeni, che causano la crescita delle cellule tumorali.

Ma se il vino rosso ha queste proprietà, non temete se preferite quello bianco: gli scienziati hanno specificato che, anche se non aiuta la prevenzione, il vino bianco non sembra comunque fare male.