Il Gal Abruzzo Italico-Alto Sangro (Aias), in collaborazione con il Parco nazionale della Maiella e il Consorzio...
aglio
L’aglio nero è una versione fermentata delle varietà bianche più comuni che attraverso un particolare processo assumono...
Lo scorso settembre uno studio condotto dall’epidemiologa Gauri Desai ha scoperto che aglio e cipolla, ancora meglio...
Mangiare aglio potrebbe essere la chiave per avere un intestino sano. La pianta, una delle più usate...
ROMA – Aglio per prevenire l’aterosclerosi, gli infarti e gli ictus. Da anni si parla delle proprietà...
ROMA – L’odore di aglio può essere davvero fastidioso. Quando lo si taglia in cucina spesso il...
SYDNEY – Certo, mangiarlo “a vivo” al naturale non è è proprio la soluzione migliore, soprattutto per...
COPENHAGEN – Un aiuto per prevenire la fibrosi cistica viene dall’aglio: merito dell’ajoene, composto capace di attaccare...
WASHINGTON – Aglio per dimagrire: grazie ai tiosolfonati e polifenoli contenuti nel bulbo, questa pianta contrasta l’accumulo di...