6 benefici dei funghi, secondo la scienza Benessere e Salute 6 benefici dei funghi, secondo la scienza Claudia Montanari 20 Novembre 2023 Con l’arrivo dell’autunno, i funghi diventano i protagonisti dei piatti e delle passeggiate nei boschi. Oltre al...Read More
Autunno, la stagione dei Funghi: scopri tutti i loro benefici e proprietà benessere Autunno, la stagione dei Funghi: scopri tutti i loro benefici e proprietà Claudia Montanari 26 Settembre 2023 Con l’arrivo dell’autunno, la natura ci regala un vero e proprio tesoro: i funghi. Questi piccoli organismi...Read More
Funghi, perfetti per contrastare diabete e declino cognitivo Salute Funghi, perfetti per contrastare diabete e declino cognitivo Claudia Montanari 14 Marzo 2019 ROMA – Mangiare funghi rappresenta un valido aiuto per tenere a bada il diabete e contro l’invecchiamento...Read More
Funghi Ripieni di Riso e Zucca… Idea riciclo cucina Funghi Ripieni di Riso e Zucca… Idea riciclo Manuela Lantermino 4 Ottobre 2017 Roma – Funghi Ripieni di Riso e Zucca… Idea riciclo. IN CUCINA CON LADYBLITZRubrica a cura di...Read More
Risotto Zucca, Ovuli e Porcini cucina Risotto Zucca, Ovuli e Porcini Manuela Lantermino 11 Settembre 2017 Roma – Risotto Zucca, Ovuli e Porcini. Questo squisito Risotto Zucca, Ovuli e Porcini dal sapore vellutato...Read More
Risotto ai Cardoncelli Murgiani e Pancetta cucina Risotto ai Cardoncelli Murgiani e Pancetta Manuela Lantermino 7 Novembre 2016 Roma – Risotto ai Cardoncelli Murgiani e Pancetta. Giuseppe Salvagione ci presenta un delizioso risotto dai sentori autunnali...Read More
Zuppa di Farro Funghi Patate e Orzo cucina Zuppa di Farro Funghi Patate e Orzo Manuela Lantermino 3 Novembre 2016 Roma – Zuppa di Farro Funghi Patate e Orzo. Barbara Giancaterino ci insegna a preparare una zuppa...Read More
Straccetti di Pollo con Funghi e Pomodorini cucina Straccetti di Pollo con Funghi e Pomodorini Manuela Lantermino 16 Giugno 2016 Roma – Straccetti di Pollo con Funghi e Pomodorini. Facili e veloci da preparare, gli Straccetti di Pollo...Read More
Sformato di patate e funghi cucina Sformato di patate e funghi Manuela Lantermino 27 Novembre 2015 Roma – Sformato di patate e funghi. Con il freddo di questi giorni un bello Sformato di patate...Read More
Ricette di primi: risotto ai funghi porcini cucina Ricette di primi: risotto ai funghi porcini aavico 27 Novembre 2014 ROMA – Un classico della cucina italiana. Il risotto ai funghi porcini è semplice da preparare ed...Read More
Vellutata di castagne con porcini e guanciale croccante cucina Vellutata di castagne con porcini e guanciale croccante aavico 6 Novembre 2014 ROMA – Un piatto autunnale a base di castagne e porcini. La vellutata viene servita con porcini...Read More
Finger food: torta croccante di riso ripiena di funghi cucina Finger food: torta croccante di riso ripiena di funghi aavico 23 Ottobre 2014 ROMA – Un piatto povero ma molto gustoso. La torta di riso ripiena di funghi viene resa...Read More
Spaghetti alla contadina, un primo con le verdure dell’orto francescalo Spaghetti alla contadina, un primo con le verdure dell’orto emmebenedetto 20 Marzo 2014 ROMA – Oggi prepareremo gli spaghetti alla contadina, un piatto gustoso a base di verdure dell’orto. Una...Read More
Fungo Shiitake: allontana i tumori e stimola il sistema immunitario Salute Fungo Shiitake: allontana i tumori e stimola il sistema immunitario Mari 4 Marzo 2014 ROMA – Un fungo per allontanare i tumori. I funghi “shiitake” (Lentinus Edodes), originari dell’estremo Oriente e...Read More
Ricette di primi: terrine monoporzione di polenta ai funghi cucina Ricette di primi: terrine monoporzione di polenta ai funghi aavico 16 Dicembre 2013 ROMA – UN piatto gustoso e originale. Le terrine monoporzione di polenta ai funghi porcini vengono gratinate...Read More
Ricette di primi: paccheri ripieni con ricotta, funghi e salsiccia cucina Ricette di primi: paccheri ripieni con ricotta, funghi e salsiccia aavico 26 Novembre 2013 ROMA – Un primo piatto ricco di sapori e semplice da preparare. I paccheri vengono riempiti con...Read More
Ricette di carne: involtini di tacchino con funghi champignon cucina Ricette di carne: involtini di tacchino con funghi champignon aavico 17 Ottobre 2013 ROMA – Un piatto ricco di sapori ma dal gusto molto delicato. Gli involtini di tacchino ripieni...Read More
Finger food: frittata con carciofi, funghi e pancetta cucina Finger food: frittata con carciofi, funghi e pancetta aavico 23 Settembre 2013 ROMA – Un piatto semplice da preparare ma ricco di sapori. La classica frittata viene realizzata con...Read More
Ricette di carne: filetto in crosta con salsa ai funghi cucina Ricette di carne: filetto in crosta con salsa ai funghi aavico 14 Maggio 2013 ROMA – Il filetto in crosta richiede una preparazione meticolosa e una certa manualità con la pasta...Read More
Dimagrire con i funghi, mangiando Champignon invece della carne bellezza Dimagrire con i funghi, mangiando Champignon invece della carne Mari 2 Maggio 2013 WASHINGTON – Dimagrire con i funghi al posto della carne rossa: fa bene alla linea e anche...Read More
Sformato di patate e funghi: una ricetta semplice e gustosa cucina Sformato di patate e funghi: una ricetta semplice e gustosa aavico 4 Febbraio 2013 ROMA – Un piatto veloce da preparare, ottimo come antipasto o come contorno. Lo sformatino di patate...Read More
Funghi velenosi: micologi, cottura e tossine. Il decalogo per evitare l’intossicazione Salute Funghi velenosi: micologi, cottura e tossine. Il decalogo per evitare l’intossicazione Mari 24 Ottobre 2012 ROMA – Anche quest’anno l’autunno è iniziato da poco ma già si sono verificati i primi avvelenamenti...Read More
Tacchino arrotolato con spinaci e salsa di funghi cucina Tacchino arrotolato con spinaci e salsa di funghi aavico 18 Ottobre 2012 ROMA – La carne di tacchino è, insieme a quella di pollo, la carne più versatile in cucina...Read More