Noma miglior ristorante al mondo. L’italiano Massimo Bottura è terzo cucina Noma miglior ristorante al mondo. L’italiano Massimo Bottura è terzo aavico 29 Aprile 2014 LONDRA – Il danese Noma di René Redzepi, quello che lo scorso anno ha accidentalmente intossicato 63 clienti, difende il titolo...Read More
Chef Massimo Bottura: “Prego e cucino avanzi per i poveri” cucina Chef Massimo Bottura: “Prego e cucino avanzi per i poveri” aavico 18 Aprile 2014 ROMA – Lo chef Massimo Bottura ha presentato ieri con l’arcivescovo di Milano Angelo Scola, il presidente...Read More
Massimo Bottura e gli chef italiani alla conquista di Parigi cucina Massimo Bottura e gli chef italiani alla conquista di Parigi aavico 19 Novembre 2013 ROMA – Massimo Bottura e altri sedici chef stellati lanciano “l’operazione Parigi”, ovvero “portare la cultura del...Read More
Guida Gambero Rosso 2014: Bottura e Vissani sul podio cucina Guida Gambero Rosso 2014: Bottura e Vissani sul podio aavico 8 Ottobre 2013 ROMA – Sul podio delle Tre Forchette Bottura e Vissani, oramai riconosciuti a livello internazionale, ribadiscono il loro...Read More
Migliori ristoranti del mondo, vince Osteria Francescana di Bottura cucina Migliori ristoranti del mondo, vince Osteria Francescana di Bottura aavico 8 Maggio 2013 MODENA – L’Osteria Francescana di Modena, del pluristellato chef Massimo Bottura, è sul podio dell’edizione 2013 di...Read More
René Radzepi, lo chef che porta in tavola le formiche vive cucina René Radzepi, lo chef che porta in tavola le formiche vive aavico 16 Luglio 2012 ROMA – Gustare delle formiche vive? Il Nord Food Lab, laboratorio culinario del miglior ristorante del mondo,...Read More