Si chiama Kimbap (o gimbap) ed è uno dei piatti coreani più popolari del momento. Sebbene assomigli...
sushi
Il sushi è sempre al top dei trend food più amati dagli italiani, soprattutto tra i giovani....
La moda di mangiare sushi anche in Occidente sta diffondendo l‘anisakidosi, una malattia causata dall’ingestione di parassiti...
Roma – A Roma arriva il “Sushi Festival” per tutti i sushi lovers. Sushi Lovers della Capitale e...
Roma – Al varo Settemari, il nuovo presidio del gusto di Settembrini. (di Maria Cristina Di Nicola) Come...
Il sushi fa bene: la dieta giapponese allunga la vita. Amanti del sushi potete gioire! Dal Paese...
ROMA – In Italia i ristoranti giapponesi sono tantissimi, molti aperti negli ultimi anni con il boom...
TOKYO (GIAPPONE) – Fare il sushi è spesso considerata una forma d’arte. Per Takayo Kiyato lo è...
LONDRA – Gravidanza, sì a vino, caffè e pesce crudo: è la tesi rivoluzionaria di “Expecting Better”, libro...
TOKYO – In Giappone, alcuni gatti sono stati “photoshoppati” avvolti nelle verdure e servito insieme a riso...
ROMA – Limoni spacciati per quelli di Sorrento ma che provengono dall’Argentina. Vini etichettati doc (Barolo, Chianti,...
New York – Chi l’ha detto che il pesce crudo è una specialità solo della cucina giapponese?...
ROMA – Quella del sushi più che una semplice preparazione è una vera e propria arte. Nella cucina...
ROMA – Gli amanti del Sushi ne rimarranno delusi, ma la notizia parla chiaro: mangiare carne o...